Rođen sam na Jadranu, školovao se u Splitu pa potom 15 godina plovio po cijelom svijetu. Imam radnog iskustva po europskim kuhinjama, a doškolovao sam se u Italiji, Kini i Njemačkoj, gdje sam...
Uvijek kada listam kuharicu svoje bake, ponovno shvatim da je i spravljanje kolača podložno promjenama i da se pogled žena na pripremu i konzumaciju slatkiša, od vremena naših baka do danas, u osnovi...
Kolači naših domaćica je zbirka tradicionalnih, provjerenih i iskušanih recepata naših mama, baka i bliskih prijateljica. Ovo je kuharica za sve ljubitelje kolača i slastica s detaljnim opisom...
Kako vi ne bi sami prikupljali recepte od svojih baka, mama ili bliskih prijateljica mi smo to učinili za vas u knjizi Kolači iz naših domova. Ovaj praktični priručnik sadrži sve važne...
Najpoznatiji tradicionalni recepti koji su spremale naše bake. Kuharica je zbirka više od 400 tradicionalnih, provjerenih i isprobanih recepata koji su se udomaćili u svim krajevima Hrvatske.
Na stranicama ove knjige možete naći izbor 600 najpoznatijih recepata iz kulinarskog umijeća slavne bečke kuhinje.
Spravljanje kolača podložno je promjenama, a od vremena naših baka do danas promijenio se i pogled žena na pripremui konzumaciju slatkiša. Žene više nisu spremne provoditi sve svoje slobodno vrijeme...
Salate vole i rado jedu svi – bilo kao ukusno predjelo, užinu, zasitno glavno jelo, prilog ili osvježavajući desert. Ova knjiga sadržava omiljene, poznate i nove recepte za pripravljanje raznovrsnih...